Търговските мелнички за мелница са изградени около различен набор от изисквания от основните електрически кафемелачки. Диаметърът на бора, капацитетът на смилане, конфигурацията на двигателя, механизмът за регулиране, системата за дозиране, охлаждането и смяната на бора стават важни, когато се очаква мелницата да работи многократно в кафене или търговска среда.
Китай има широка производствена база за търговски кафемелачки, включително специализирани производители на мелнички и компании за оборудване за кафе с множество продуктови категории. Тази статия се фокусира конкретно върхупетима производители с документирани търговски продукти за мелнички с борфър или професионални портфолиа за мелене на кафе в Китай. Списъкът не е класиран; всяка компания представя различен продукт и производствен подход.
JieHui кафе
фирма: Shaoxing Jiehui Electrical Appliances Co., Ltd.
местоположение:Shaoxing, Zhejiang, Китай
Основен фокус: Търговски кафемелачки, автоматични мелници, еднодозови мелачки
Бър фокус:Търговски кафемелачки с плосък борд
OEM: да
JieHui е производител на кафемелачки, чиято продуктова гама е съсредоточена около оборудване за смилане, а не общо портфолио от кухненски уреди. Неговата търговска гама обхваща няколко размера на плоски борчета и различни конфигурации на смилане.
Текущата търговска гама включва64 mm, 74 mm и 83 mm модели с плосък борер. Публикуваният капацитет на смилане варира от 7–12 kg/h за избрани 64 mm модели, 10–19 kg/h за избрани 74 mm модели и 15–30 kg/h за избрани 83 mm модели.
| Модел | Бър | Капацитет на смилане | Мотор | Burr Life | контрол |
|---|---|---|---|---|---|
| JX-680MINI | 64 мм плосък | 7–12 кг/ч | 350W | 500 kg | време |
| JX-680 | 74 мм плосък | 10–19 кг/ч | 450W | 750 kg | Стандартен |
| JX-680P | 74 мм плосък | 10–19 кг/ч | 450W | 750 kg | Време + претегляне |
| JX-928 | 74 мм плосък | 10–19 кг/ч | 600W | 750 kg | Променлива скорост |
| JX-683 | 83 мм плосък | 15–30 кг/ч | 550W | 1,000 kg | Стандартен |
| JX-683P | 83 мм плосък | 15–30 кг/ч | 550W | 1,000 kg | Време + претегляне |
Тази гама дава на JieHui сравнително ясна продуктова структура: по-малки плоски платформи за шлифоване за умерени търговски натоварвания и по-големи системи за шлайфане за по-висок обявен капацитет на смилане.
JX-928 добавя 600 W мотор с регулируеми 600–1400 RPM и охлаждане с вентилатор, докато JX-683P комбинира 83 mm плосък борф с контрол на времето и теглото и охлаждане на вентилатора на двигателя.
За дистрибуторите друг важен момент е възможността да се снабдят с няколко конфигурации на мелница от един и същи производител. JieHui заявява, че неговите OEM услуги включват лого, цвят на корпуса, опаковка, конфигурация на продукта и конфигурация на напрежението. Нейните продукти се предлагат за международните пазари с конфигурации 110–240V, 50/60Hz в търговската гама.
Подходящ за:дистрибутори на мелнички за търговска употреба, търговци на едро на оборудване за кафе, марки с частни марки, доставчици на оборудване за кафенета и вносители, търсещи множество конфигурации с плоски борчета.
JX-680MINI Търговска кафемелачка
- Капацитет на смилане:7–12 кг/ч
- Продължителност на живота на Burr: 500 kg
- Мотор:350W / 1400 RPM
- Дозировка:Времеви режим
- напрежение:110–240V, 50/60Hz
JX-683P Търговска кафемелачка
- Капацитет на смилане:15–30 кг/ч
- Продължителност на живота на Burr: 1,000 kg
- Мотор:550W / 1400 RPM
- Дозировка:Времеви режим и режим на претегляне
- напрежение:110–240V, 50/60Hz
- Разсейване на топлината:Охлаждане с вентилатор
- Капацитет на бункера за зърна: 1.2 kg
JX-683 Търговска кафемелачка
- Капацитет на смилане:15–30 кг/ч
- Продължителност на живота на Burr: 1,000 kg
- Мотор:550W / 1400 RPM
- напрежение:110–240V, 50/60Hz
- Капацитет на бункера за зърна: 1.2 kg
JX-680P Търговска кафемелачка
JX-680 Търговска кафемелачка
- Капацитет на смилане:10–19 кг/ч
- Продължителност на живота на Burr: 750 kg
- Мотор:450W / 1400 RPM
- напрежение:110–240V, 50/60Hz
- Капацитет на бункера за зърна: 1.2 kg
JX-928 Търговска кафемелачка
- Капацитет на смилане:10–19 кг/ч
- Продължителност на живота на Burr: 750 kg
- Мотор:600 W / 600–1400 RPM Променлива скорост
- напрежение:110–240V, 50/60Hz
- Капацитет на бункера за зърна: 120g
- Разсейване на топлината:Охлаждане с вентилатор
HeyCafé
местоположение:Китай
Основен фокус:Търговски и професионални кафемелачки
Бър фокус:Търговско еспресо и магазинно мелене
HeyCafé е едно от утвърдените имена в индустрията за професионални кафемелачки в Китай. Компанията заявява, че е основана в Шанхай през 2006 г. и е представила първата си мелничка за еспресо, HC-600, през 2007 г. По-късно тя разшири производствените си операции и стана част от Hemro Group. HeyCafé
Настоящото му портфолио от мелници обхваща повече от един търговски формат. Компанията изброява мелнички за еспресо, мелнички за дозиране, мелнички за магазини и универсални търговски мелнички сред продуктовите си категории. HeyCafé
Това прави HeyCafé особено уместен, когато изискването не е просто за мелница с голям бор, а за професионална мелница, проектирана за работния процес на кафенета.
Историята на производителя също е тясно свързана с развитието на мелницата. Неговата първа мелничка за еспресо беше въведена специално за китайския пазар на кафе, а следващите продукти се разшириха в различни професионални приложения за смилане. HeyCafé
От гледна точка на търговското снабдяване, основното отличие на HeyCafé е неговата специализация. Меленето на кафе е центърът на продуктовото портфолио, а не една малка категория в рамките на голям бизнес с домакински уреди.
Подходящ за:професионални търговци на оборудване за кафе, доставчици на кафенета, фирми за специализирано кафе и дистрибутори, търсещи утвърдени търговски платформи за мелене.
WPM
местоположение:Китай
Основен фокус:Търговски кафемелачки и оборудване за еспресо
Бър фокус:64 mm и 75 mm плоски шлифовъчни машини за търговски цели
WPM разработи търговска гама мелнички, която включва няколко конфигурации с плоски борчета. Текущата му търговска колекция включва ZD-18, ZD-18S, ZD-19, ZD-19SG, Talis On Demand Grinder и Dosis Volumetric Grinder. WPM
TheZD-18използва 75 mm плосък борер от неръждаема стомана, 550–650 W мотор, 1200 g бункер, охлаждащ вентилатор и безстепенно регулиране на смилането. WPM определя скорост на смилане от 4g/s и позиционира модела за оживени кафенета. WPM
По-новитеZD-19запазва 75-милиметровата конфигурация на плосък борд от неръждаема стомана, като същевременно добавя микрорегулиране и LED дисплей. Осигурява до 10 програмируеми настройки за смилане по време и бункер от 1200 g. WPM
WPM също така предлага по-малка 64-милиметрова платформа с плосък борд. ZD-18S използва 64-милиметров плосък борер от неръждаема стомана, 550-грамов бункер, автоматична работа директно към портафилтър и програмируемо време за 1 чаша, 2 чаши и ръчно. WPM
TheZD-19SGвъзприема различен подход чрез комбиниране на 64 mm плоски борчета със смилане по тегло и откриване на портафилтър. WPM
Това прави WPM полезен пример за това как търговските шлайфмашини могат да бъдат разграничени не само по диаметъра на бора, но и по технологията на дозиране и работния процес.
Подходящ за:търговци на оборудване за кафенета, предприятия за професионално кафе, дистрибутори на оборудване за еспресо и доставчици, които търсят интегрирани функции за смилане и дозиране.
Кафе Фейма
местоположение:Китай
Основен фокус:Професионални кафемелачки и професионално кафе оборудване
Бър фокус:Професионално търговско шлайфане
Feima е утвърдено китайско име на оборудване за кафе със силна връзка с търговските кафемелачки.
Неговото продуктово позициониране е различно от това на производителите, които са насочени предимно към потребителски кафе уреди. Търговските мелнички на Feima традиционно се свързват с кафенета, кафенета, пекарни и професионални среди за мелене.
За снабдяване с комерсиални мелнички с борфър, това прави компанията подходяща за купувачи, които търсят конвенционални професионални платформи за мелнички, а не компактни потребителски машини.
Основното съображение при производител като Feima е предвидената работна среда. Изборът на търговска мелница включва нещо повече от самия бор: механизмът за регулиране, моторът, бункерът, дозиращата структура, сервизните компоненти и очакваното ежедневно работно натоварване влияят върху това дали мелницата е подходяща за конкретно приложение.
Позицията на Feima на пазара на търговско кафе оборудване го прави производител, който си струва да бъде включен, когато сравняваме китайските доставчици на професионални мелнички.
Подходящ за:дистрибутори на кафе оборудване, печене на кафе, търговски доставчици на кафе и бизнеси с професионално кафе оборудване.
Електрически уред Ningbo Grind
местоположение:Нингбо, Джъдзян, Китай
Основен фокус:Кафемелачки и кафе оборудване
Бър фокус:Електрическо и търговско мелене на кафе
Ningbo Grind Electric Appliance представлява друг сегмент от китайската индустрия за производство на кафемелачки, като бизнесът й е съсредоточен по-директно върху оборудването за мелене на кафе.
Продуктовото му портфолио включва електрически кафемелачки и търговски ориентирани платформи за мелници. Производителят също така е разработил производствени услуги, ориентирани към OEM, за предприятия с оборудване за кафе.
В сравнение с компания, произвеждаща широка гама несвързани домакински уреди, производителят, фокусиран върху кафе оборудване, може да предложи по-директна връзка между спецификациите на мелницата, разработването на продукта, сглобяването и търговските приложения на кафето.
За OEM или дистрибуторски проект този тип производител може да бъде уместен, когато купувачът се нуждае от платформа за мелница, която може да бъде интегрирана в по-широка продуктова гама с частна марка.
Основните области за сравнение включват диаметър на бора, конфигурация на двигателя, производителност на смилане, метод на дозиране, капацитет на бункера, размери на продукта и способността на производителя да поддържа последователни спецификации при повторно производство.
Подходящ за:вносители, дистрибутори на оборудване за кафе, фирми с частни марки и търговци на едро, доставящи електрически кафемелачки от Китай.
Сравнение на търговска шлайфмашина
Петте производителя имат различни силни страни и продуктови структури, така че директното сравнение трябва да се фокусира върху спецификациите, а не просто върху размера на компанията.
| производител | Търговски фокус | Примери за плосък бур | Продуктова гама | OEM / Фокус върху производството |
|---|---|---|---|---|
| JieHui кафе | Търговски мелнички | 64 / 74 / 83 мм | Фокусиран върху мелницата | Силен фокус върху OEM |
| HeyCafé | Професионално шлайфане | Множество търговски платформи | Фокусиран върху мелницата | Производство на търговски мелници |
| WPM | Еспресо и търговско смилане | 64 / 75 мм | Мелнички + кафе оборудване | Професионално оборудване |
| Фейма | Търговско кафе оборудване | Търговски платформи | Кафе оборудване | Доставка на професионални мелници |
| Ningbo Grind | Смилане на кафе | Множество електрически платформи за мелница | Кафе оборудване | OEM-ориентирано производство |
Публикуваната търговска гама на JieHui е особено широка по отношение на плоския диаметър на бора, докато WPM предоставя полезен пример за това как подобни размери на бора могат да бъдат съчетани с различни системи за дозиране и контрол. HeyCafé и Feima са по-тясно свързани с професионалното мелене на кафе, докато Ningbo Grind представлява ориентираната към OEM производствена страна на китайския пазар на мелнички.
